哪些人不可以喝豆浆呢?喝豆浆怎么喝才正确呢?

女性时尚2019-07-11 22:15:44
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豆浆是我们每天都会喝的一种饮品,早上的时候喝一杯对身体好,豆浆中含有丰富的物质,富有蛋白质,大部分人都可以喝豆浆,但是有一些人竟然不可以喝豆浆,那么哪些人不可以喝豆浆呢?喝豆浆怎么喝才正确呢?今天一起看看吧,这几种错误喝法会让你的身体受伤害。

豆浆虽好竟是5类人的催命符

喝豆浆可以帮助我们补充营养,可以给我们提供能量,让我们的早餐跟丰富,但是你知道喝豆浆也是有讲究的,如果你的喝法不对也会伤身体的。

豆浆虽好竟是5类人的催命符

一、哪些人不能喝豆浆?

1、小婴儿

有些人告诉小编,豆浆中含有丰富的蛋白质,同时能够很好的进行补血的作用,人类的身体也非常的容易吸收。所以,日常生活中可以用豆浆来代替牛奶给小朋友喝。专家告诉我们,小婴儿应该使用接近与母乳的配方奶粉喂养,绝对不能够使用豆浆来代替牛奶,这是因为豆浆中含有的营养物质不能够满足孩子身体发育的需求。

2、痛风病人

所谓的痛风病,其实指的就是由于身体中患有嘌呤代谢障碍所出现的疾病。豆浆的原材料就是黄豆,而黄豆中的嘌呤成分非常的丰富。嘌呤是一种亲水物质,也就是说碰到水之后非常容易被融化,在黄豆制作成为豆浆之后,嘌呤的含量比其他的豆制品含量要高得多。

痛风病人建议要少喝豆浆,这样可以有效预防痛风,但是豆浆还是可以喝的,但是要注意用量。

3、肠胃不好的病人

从中医上来说,豆浆是属于偏寒的食物,所以身体比较虚寒,并且容易消化不良的人群应该少喝豆浆为妙。并且豆浆在进入我们的体内之后,由于各种消化酶的作用下会产生比较多的气体,所以一些容易腹胀的人群也少喝。

如果患有胃炎的患者也不适合喝豆浆,无论是急性胃炎患者还是慢性胃炎患者,因为豆浆会刺激肠胃分泌出更多的胃酸,容易加重病情。

豆浆中含有一定的低聚糖,所以患有胃溃疡的人群也应该少吃。肠胃功能不好的人要少喝豆浆,避免加重我们体内肾脏功能的负担。

4、手术或者病后恢复的患者

作为手术患者,手术之后的身体免疫力以及抵抗力都变差,所以肠胃不好,但是豆浆属于寒性的食物,所以不要常喝,不然会出现恶心、拉肚子等等的情况出现。

想要令身体快速的恢复健康,那么在病愈之后或者是手术之后多喝一些酸奶,这样可以促进身体中消化加快,并且能够有效的保护我们的肠胃功能。

5、肾结石患者少喝

研究发现,豆浆中或者是豆类食物中,含有的草酸盐比较多。这种物质如果和肾中的钙质相结合之后,非常容易形成结石。如果是肾结石患者喝豆浆了,那么会加重体内肾结石的症状,非常多不利于身体健康。哪些人不能喝豆浆,肾结石患者就是其中之一。

还有哪些人不能喝豆浆

缺锌的患者不能够常喝

豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

正在服用抗生素的人群

营养专家提醒,豆浆千万不鞥个和抗生素等等一起服用,特别是红霉素等等。因为二者之间接触之后会产生化学反映,对于身体非常的不利,好在服用卡生死一个小时以后再喝豆浆。

二、 喝豆浆的6种错误方法

这样喝豆浆是不对的,看看你有没有!

1、喝未煮熟的豆浆

很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素,能引起恶心,呕吐,消化不良;还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶抑制物,能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢,仰制甲状腺素的合成,引起代偿性甲状腺肿大。

但经过烧熟煮透,这些有害物质都会全部破坏,使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,破坏有害物质。需要注意的是:在烧煮豆浆的时候,常会出现“假沸”现象,必需用匙充分搅拌,直至真正的煮沸。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。

2、空腹饮豆浆

豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类]食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

3、装保温瓶

豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

4、过量喝豆浆

一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

5、在豆浆里打鸡蛋

原因在于热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热。鸡蛋中很容易含有一些致病细菌,还有一些过敏原。这些成分没有被充分加热而失去活性的话可能产生一些不良后果。尤其是那种“走地鸡”,下蛋的环境实在不敢恭维,通常卫生条件难以保障,含有致病细菌的可能性就更高。

6、与药物同饮

有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

结语:以上就是三九养生堂为您介绍关于豆浆的内容,通过上文的介绍,大家知道豆浆的好处,但是豆浆不是随便喝的,上述这6种喝法大家千万不要哦,另外这些人要注意,喝豆浆的时候要注意用量哦!